2008年05月27日

ベーグルを作ってみました～

今日はなぜか早起き。
この間、ベーグル作りを教えていただいたので
今日作ってみました♪

教えてもらったときも、不恰好なベーグルたちが出来て（分量を間違えてこねていたことが後に発覚）
帰ってから、再チャレンジしたらカッチカチのこげベーグルが出来て（焼きすぎです）

今度こそは！！と作ったら、また水の分量間違えちゃったface07
（測ったほうを入れずに残っていた水を入れてしまったicon15なんてマヌケな・・・）
でも、何とかなるさ！でコネコネ・・・そして焼いたらキラキラ
こんなベーグルの出来上がり～

ベーグルを作ってみました～

イロツヤがいまいちのベーグルたちでしたが、食べてみるとふっくらモチモチして
水多すぎたのがふっくらの原因かしら？

今回のは家族にも「美味しい！」と言ってもらえてよかったです！

今度こそ！分量間違えずに作るぞ！（笑）

タグ ：ベーグルCitron手作り

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Posted by citron at 13:32 │Comments(10) │お菓子作り
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この記事へのコメント
ｼﾄﾛﾝさま☆
先程はお世話様でした♪いつもながらｱﾚｺﾚ欲しくなっちゃって困ります(^_^;)
ｼﾄﾛﾝさまお手製のﾍﾞｰｸﾞﾙ美味しそう♪食べてみたいなぁ〜！(o^-^o)いつか店頭に並ばないかなぁ〜★彡
Posted by りんりん at 2008年05月27日 17:15
おいしそぉ＾０＾
カフェ・シトロンってどうかな？？？＾＾ｖ
ベーグルだとランチメニューになるね＾＾
Posted by mori_komo at 2008年05月27日 18:55
りんりんさん
本日はありがとうございました！
体調の方も良くなってきたようで一安心です（＾◇＾）
今度ベーグルがうまくできたら差し上げますね・・・いつの日か・・・
店頭にはとってもとっても無理～～～(>_<)ですよ！
Posted by citron at 2008年05月27日 19:42
mori-komoさん
morikomoさんちにもうまくいったら差し上げます！
うまくいったらですけど・・・一回もちゃんと成功してないからな～
また練習しますよ！
Posted by citron at 2008年05月27日 19:43
今日はうるさい娘っ子連れにもかかわらず、
いっぱいあそんでいただきありがとうございました♪
本当にシトロンさんに伺うとたっくさん欲しくなって困っちゃいます（笑）
また近いうちうかがいますね☆
ベーグルたべたいなぁぁ～♪♪♪
ぜひお店で出してください！！
Posted by みきてぃママみきてぃママ at 2008年05月27日 21:23
みきてぃママさん
今日はご来店いただきありがとうございました！
こちらこそ、娘といっぱい遊んでいただきありがとうございました！

またぜひ、遊びにいらして下さいね！

ベーグル・・・毎回成功できるよう頑張ります(*_*;
Posted by citron at 2008年05月27日 21:51
とっても美味しそうです♪＾＾
いいな～私も習いたかった～。。。
Posted by ぴこりん at 2008年05月28日 22:43
ぴこりんさん
やっぱり習っておいてよかったです！一応基本が分かれば
失敗はしても、また作ろうって思いますもの。
今度は一緒に習いに行きましょう！
Posted by citron at 2008年05月29日 08:55
美味しそうo(^-^)o
誘っておいて行けなかったのが悔やまれますぅ〜(ToT)
次回７月に受けることになりました…(T_T)早く習いたい!作りたい!食べた〜い!
Posted by ricamama at 2008年05月30日 19:00
rikamamaさん
ふふふ、ちゃんと作れるようになったら
嬉しいですね～(^^♪その為に練習練習！
他のパンも作りたくなっちゃうな～
ベーグル教室ですよね？rikamamaさんならお家でも
美味しいベーグルができますよ！
Posted by citron at 2008年05月30日 21:21
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