2008年06月07日

ベーグルの生地でソーセージパン

昨日の朝はセッセとベーグル作り。

集中してぎゅっぎゅと捏ねるのが、なんだかストレス解消な気がします。
うまくできるかな~とワクワクしながら焼くのもまた楽しい☆


でもいつも、どことなく失敗するので成功するまで・・・パン作り、はまりそうな予感。


ベーグルの作り方しか習ってないのでベーグル生地しか作れませんicon10
なのでソーセージを中に入れてソーセージパンを作ってみました。
焼く前。
焼きあがり!想像したのとちょっと違ったけど美味しそう星
お昼にいただきました、うーん、味は美味しいけどベーグル生地だから堅かったな~face07

やっぱり、また普通のベーグル作ろうっとキラキラ



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Posted by citron at 08:37 │Comments(10)お菓子作り
この記事へのコメント
ベーグル大好きです。
今度お菓子とトレードしたいです♪
Posted by 名もないカフェ名もないカフェ at 2008年06月07日 08:46
名もないカフェさん
それは嬉しいトレードです^m^
わたしのベーグルが美味しい美味しいお菓子に変身するなんて
夢のようだわ☆
Posted by citroncitron at 2008年06月07日 08:48
私もアレから 何回となく焼いてるわ!
毎回、生地の状態とか、焼き上がりが違うのよね~!!
でも、ベーグルはおいしく焼けるようになってきたよ!
昨日、本も買ってきたの!今度もって行きます!
ソーセージロール おいしそう!
Posted by まど-p at 2008年06月07日 08:57
まどーpさん
さすが!まどーpさんのベーグル食べたいです(^◇^)
そうそう、私も本を買いたい欲求にかられています(+o+)
ぜひぜひ見せて下さいませ~
やっぱり、行ってよかったですねベーグル教室。
Posted by citroncitron at 2008年06月07日 09:29
おいしそぉ^0^
パン作ったことないけど・・・・
やってみたいなぁ^^
焼きたてはやっぱりおいしいもんね^0^
Posted by mori_komo at 2008年06月07日 18:46
mori-komoさん
そうですねえ。焼きたてはアツアツ(●^o^●)で
パリッフワッなところが美味しいですよね!
まだまだ修業中の身、美味しく出来たら娘様たちへのお土産に・・・と思っております。
Posted by citroncitron at 2008年06月07日 20:36
ベーグルって時間がたってもちょっと濡らしてレンジでチン♪でほわっほわモッチモチになるからいいですよね〜^^
Posted by shertonsherton at 2008年06月07日 21:36
美味しそうですね~♪
何回も復習してるところが素晴らしいです!!
Posted by ぴこりんぴこりん at 2008年06月07日 21:49
shertonさん
そうですね~トースターでちょこっと焼くと
復活しますね!美味しいです(^^♪色々バリエーションを作りたいですね~
Posted by citroncitron at 2008年06月07日 22:42
ぴこりんさん
何気にハマります!毎回生地の出来具合が違うから
面白いんです(^◇^)
他のパンも習いたくなってきましたよ~
Posted by citroncitron at 2008年06月07日 22:42
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