2012年11月17日
コーヒー教室のご案内
シトロンにドリップと豆のコーヒーを置いてくださっているＧｒｅｅｎＰ’ｓさんがコーヒー教室を行います。
１１月２６日（月）午前１０時から
時間は１時間半〜２時間くらい
1500円 コーヒーのお土産付き
・参加申込時にお土産豆は、豆のままか挽き粉がよいがお申し付けください。
色々な産地豆の飲み比べをメインとした内容を予定しております。
また、主に愛知県の一部で使われている松屋式抽出法についても、説明致してくださいます。
他の地域ではあまり見られない珍しい抽出法で、他の抽出法に比べて時間が経過しても味の劣化が少なくクリアな味が特徴なので、飲み比べコーヒーもこの淹れ方で行います。
私は第一回に参加させていただきましたが、本当に入れ方で同じ豆でも味がぜんぜん違うのでびっくりしました。
松屋式の入れ方、ぜひ味わってみて下さい！
定員５名程度です。ご予約は、GreenP'sさん→「zakkashopgreenps@me.com」か、シトロン024-945-8829へ御連絡下さい。
内容の問い合わせなどについては、GreenP'sさんへ御連絡をお願いします。