2012年11月17日

コーヒー教室のご案内


シトロンにドリップと豆のコーヒーを置いてくださっているGreenP’sさんがコーヒー教室を行います。

11月26日(月)午前10時から
時間は1時間半〜2時間くらい
1500円 コーヒーのお土産付き

・参加申込時にお土産豆は、豆のままか挽き粉がよいがお申し付けください。

色々な産地豆の飲み比べをメインとした内容を予定しております。
また、主に愛知県の一部で使われている松屋式抽出法についても、説明致してくださいます。
他の地域ではあまり見られない珍しい抽出法で、他の抽出法に比べて時間が経過しても味の劣化が少なくクリアな味が特徴なので、飲み比べコーヒーもこの淹れ方で行います。

私は第一回に参加させていただきましたが、本当に入れ方で同じ豆でも味がぜんぜん違うのでびっくりしました。
松屋式の入れ方、ぜひ味わってみて下さい!

定員5名程度です。ご予約は、GreenP'sさん→「zakkashopgreenps@me.com」か、シトロン024-945-8829へ御連絡下さい。

内容の問い合わせなどについては、GreenP'sさんへ御連絡をお願いします。



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Posted by citron at 19:52 │Comments(0)カルチャーレッスン
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